Bauskaka (2)

Kake:

400g margarin
4 1/2 dl vann
8 ss kakao

Kok dette opp under omrøring, ikke avkjøl!

9 dl sukker
9 dl hvetemel
2 ts natron
1 ts salt

Rør dette pent og forsiktig inn i den varme guffa!!

Rør 4 egg til eggedosis
3 dl rømme

Lemp de to siste ingrediensene opp i guffa og rør godt.

Hell guffa i stor flat form, stek på 200 grader i 30-40 min

Glasur:

100 g margarin
6 ss melk
4 ss kakao
2 ts vaniljesukker
350 g melis

Smelt smøret, rør inn resten av guffa.
Dette må gjøres rett før kaka er ferdig stekt. Når kaka er ferdig, ta den ut, stikk mange hull i den med gaffel. Hell over den varme glasuren og pass på at mye av den renner inn i selve kaka, pluss at et lag ligger jevnt oppå!

Strø på toppen med alt mulig påhittbart digg!!

Velbekomme. PS den er ufattelig mektig!!